20 przepisów na miski zbożowe, które idealnie nadają się do przygotowania posiłku
Dawno, dawno temu, gdybyś zapytał mnie, jakie jest moje ulubione jedzenie, prawdopodobnie wahałbym się pomiędzy klasykami, takimi jak pizza czy tacos. Ale obecnie jest to niewątpliwie sytuacja w rodzaju miski na zboże. Niemal co tydzień bez przerwy przygotowuję posiłek z kilku różnych składników i dodatków, które ładuję do miski, i zawsze się udaje. Jestem przekonana, że niemal każde danie smakuje lepiej w formie miski.
Od burrito, przez falafel, po sushi – możliwości są nieograniczone, a każdą miskę można dostosować do własnych potrzeb. Dobrze wykonana miska na zboże to coś więcej niż tylko wyrzucone razem resztki, chociaż resztki mogą być świetnym składnikiem zapewniającym wygodę i smak. Składniki, które przygotujesz do misek zbożowych, można również wykorzystać w innych przepisach w ciągu tygodnia, dzięki czemu przygotowywanie posiłków będzie jeszcze wydajniejsze. Po prostu wybierz zboże jako bazę (ryż, komosa ryżowa i farro to moje ulubione), dodaj białko, a następnie dopraw dodatkami i sosami według własnego uznania. Plus, przepisy na miski zbożowe są świetne do przygotowywania posiłków ponieważ możesz przechowywać wszystkie składniki osobno, aby zapobiec rozmoczeniu lub zmatowieniu. Czego chcieć więcej w posiłku?
Przygotowanie posiłku 101: Ułatwienie tygodnia
Jeśli chcesz, aby zdrowe odżywianie było o wiele łatwiejsze i przyjemniejsze, przygotowywanie posiłków jest Twoim nowym najlepszym przyjacielem. Jeśli nigdy wcześniej nie przygotowywałeś posiłków, jest to w zasadzie odpowiednik zbudowania i podzielenia własnego dania na lunch dla dorosłych. To planowanie i przygotowywanie posiłków z wyprzedzeniem, dzięki czemu zawsze masz pod ręką coś pożywnego i pysznego – bez poczucia, że szukasz przekąski na wynos lub polegasz na jedzeniu na wynos. A jeden z najlepszych sposobów na maksymalne uproszczenie przygotowywania posiłków? Przepisy na miski zbożowe. Nieskończenie wszechstronne miski zbożowe łączą w sobie całe ziarna, świeże warzywa i ulubione białko w jedną wybuchową mieszankę. Niezależnie od tego, czy jesteś przygotowywanie obiadów na cały tydzień lub po prostu chcesz szybką i łatwą opcję na kolację, takie rzeczy jak miski na komosę ryżową i miski energetyczne sprawiają, że łatwe do jedzenia cóż, bez nudy. Przy tak dużej liczbie warzyw, sosów i dodatków do wyboru, możesz za każdym razem mieszać różne składniki i sprawić, że Twoje posiłki będą ekscytujące, kolorowe i świeże.
Zalety misek na zboże
Nie bez powodu miski na zboże stały się kultowym ulubieńcem miłośników przygotowywania posiłków na całym świecie. Po pierwsze, można je niesamowicie dostosowywać — można więc mieszać i dopasowywać zboża, takie jak komosa ryżowa, brązowy ryż czy farro, z pieczonymi warzywami, surowymi warzywami i ulubionymi białkami, aby stworzyć nieskończone kombinacje smakowe. Miski zbożowe są również pełne składników odżywczych dzięki pełnym ziarnom, warzywom bogatym w błonnik i chudym białkom w każdej misce. Dodanie składników takich jak ser feta, awokado lub odrobina ulubionych sosów może poprawić zarówno smak, jak i wartość odżywczą. Ponadto miski na zboże można łatwo przygotować w dużych partiach, dzięki czemu idealnie nadają się do przygotowywania posiłków i zapewniają zdrowe, pyszne posiłki gotowe na cały tydzień. Niezależnie od tego, czy pragniesz śródziemnomorski miska z pomidorkami koktajlowymi i serem feta, pożywna miska komosy ryżowej z pieczonymi warzywami lub prosta miska brązowego ryżu z awokado, miski zbożowe to aromatyczny i wygodny sposób na cieszenie się większą ilością pełnych ziaren i świeżych warzyw każdego dnia.
Jeśli miski są również najczęściej używanym elementem naczyń, jestem tutaj, aby podzielić się kilkoma nowymi przepisami, które możesz dodać do swojej rotacji. Te przepisy na miski zbożowe są cudownie zbilansowane, bardzo sycące i idealne do przygotowywania posiłków pracowite tygodnie :
1. Miska Buddy
Źródło: Jedzenie jedzenia dla ptaków
Miski Buddy to w zasadzie miski na zboże wypełnione dużą ilością składników odżywczych, zwykle pochodzenia roślinnego. Ta odmiana łączy w sobie komosę ryżową, pieczone słodkie ziemniaki, chrupiącą ciecierzycę i świeże warzywa z sosem czosnkowym tahini. Jest pyszne nawet na zimno, więc będzie świetnym lunchem do zabrania do biura.
2. Miska na burrito Carnitas
Źródło: Co gotuje Gaby
Następnym razem, gdy będziesz miał ochotę na Chipotle, zamiast tego ułóż te miski z burrito. Przygotowanie carnitas zajmuje trochę czasu (obiecuję, że rezultaty są tego warte!), więc zachowaj to przepis na leniwą niedzielę kiedy masz czas na przygotowanie posiłku.
3. Greckie Miski Z Kurczaka
Źródło: Jedz ziarna
Winię za to niedawną wycieczkę do Grecji, ale mogłabym jeść jedną z tych greckich misek z kurczakiem na lunch codziennie i być szczęśliwa. Jest coś w połączeniu chrupiącej sałatki z pomidorów i ogórków, słonych oliwek kalamata i kremowych tzatziki, które po prostu działają. Połącz to z kurczakiem przyprawionym po grecku i ryżem ziołowym, a otrzymasz idealną miskę na zboże.
4. Bang Bang Miski z Łososiem
Źródło: Biegacz z przepisami
Jeśli nigdy nie próbowałeś sosu bang bang, możesz być pewien, że gdy tylko go spróbujesz, będziesz chciał go dodać do wszystkiego. Te miski ryżu z łososiem są zwieńczone salsą edamame z ogórka i obfitą mżawką sosu bang bang, aby uzyskać idealne połączenie świeżych i pikantnych smaków.
5. Miski z pieczonych słodkich ziemniaków i ciecierzycy
Źródło: Daj mi trochę piekarnika
Te miski z pieczonych słodkich ziemniaków i ciecierzycy można łatwo dostosować dodając dowolne ziarno – brązowy ryż, farro lub komosa ryżowa będą smakować niesamowicie. W połączeniu z smażonym szpinakiem na czosnku i 4-składnikowym dressingiem chipotle tahini, nie możesz się pomylić.
6. Miski Falafelowe
Źródło: Jedzenie jedzenia dla ptaków
Piękno tego przepisu na miskę z falafelem polega na tym, że możesz dokładnie wybrać, ile wysiłku chcesz w to włożyć. Wiele składników (w tym falafel, hummus i tzatziki) można łatwo znaleźć w sklepie spożywczym, więc możesz zdecydować się na produkty kupowane w sklepie, aby zaoszczędzić czas lub wykazać się kreatywnością przy tworzeniu własnych, domowych dodatków.
7. Chrupiące Miski Roladkowe
Źródło: Szczypta Mniam
Sushi zazwyczaj nie jest czymś, co próbowałbym zrobić w domu, ale te chrupiące miski ryżowe inspirowane bułką są wystarczająco łatwe w obsłudze dla każdego amatora. Wszystko, co musisz zrobić, to zrobić trochę ryżu, zrumienić blok tofu w sosie teriyaki i wypełnić miskę dodatkami. Nie wymaga rolowania!
8. Miska z gorącym kurczakiem w miodzie
Źródło: Brudny fartuch Chelsea
Sweetgreen to podstawowy produkt w biurze PrettyWomanFace, ale te miski za 17 dolarów nie są tanie. W tym przepisie odtworzono popularną miskę z gorącym kurczakiem w miodzie z sezonowanym kurczakiem, pieczonymi słodkimi ziemniakami, surówką z czerwonej kapusty, komosą ryżową i ostrym dressingiem miodowo-musztardowym. Z przepisu wychodzą cztery miski, więc za każdym razem oszczędzasz 70 dolarów.
9. Koreańskie miski energetyczne z wołowiną
Źródło: powyżej ree.
Mniej więcej co trzy tygodnie robię odmianę tego przepisu. To jest po prostu takie dobre, i właściwa część gotowania zajmuje tylko kilka minut . Lubię przygotowywać miski z ryżem i posypywać je marynowaną marchewką, ogórkiem i plasterkami jalapeno oraz majonezem sriracha z przepisu.
10. Miseczki z kurczakiem Tinga w arkuszach
Źródło: Pół upieczone żniwa
Przepisy na blachę są zawsze zwycięstwem w mojej książce. Można je tak łatwo połączyć, a czyszczenie nie może być prostsze. Ten przepis na miskę ryżową nie jest wyjątkiem, obejmujący kurczaka i warzywa z przyprawionymi chipotle, które gotuje się w piekarniku bez użycia rąk, oraz grubą salsę z awokado, której wymieszanie zajmuje kilka minut.
11. Tajska miska z komosą kokosową
Źródło: Znajdź smakoszy Fit
W tym przepisie gotujesz komosę ryżową z mlekiem kokosowym, aby dodać smaku, co przenosi te inspirowane kuchnią tajską miski na wyższy poziom. Ten przepis, uzupełniony chrupiącymi warzywami i domowym dressingiem orzechowym, zawiera wszystkie najlepsze smaki tajskiego dania na wynos w jednej zdrowej misce zbożowej.
12. Śródziemnomorska miska Farro
Źródło: Para kucharzy
Te Miski farro inspirowane kuchnią śródziemnomorską są bogate w białko i błonnik, dzięki czemu stanowią zbilansowany posiłek, który zapewni uczucie sytości na wiele godzin. Wskazówka: Ugotuj farro w bulionie zamiast w zwykłej wodzie, aby uzyskać jeszcze więcej smaku.
13. Letnia miska zbożowa z dressingiem feta zielonej bogini
Źródło: Co gotuje Gaby
Wyobrażam sobie, jak tego lata przeżuwam jedną z tych misek na zboże, siedząc na patio na swoim podwórku, i to dodaje mi siły, aby przetrwać miesiące niezbyt ciepłej pogody. Sos z ziół i zielonej bogini fety będzie dobrze komponował się niemal ze wszystkim, ale to połączenie ogórków, kukurydzy, pokrojonych w kostkę brzoskwiń, pomidorków koktajlowych i farro jest szczególnie pyszne.
14. Miska z pieczoną komosą warzywną
Źródło: Poczuj się dobrze smakoszu
Te pieczone miski z komosą warzywną to smaczny sposób na wykorzystanie warzyw, które masz w lodówce lub spiżarni. Upiecz wszystko, co masz na patelni, ugotuj trochę komosy ryżowej i skrop wszystko sosem tahini, aby uzyskać łatwy, bogaty w składniki odżywcze lunch lub kolację.
15. Miski z kurczakiem i ryżem Teriyaki
Źródło: Biegacz z przepisami
Jeśli lubisz słodko-pikantne połączenia, te miski z kurczakiem teriyaki i ryżem przywołują Twoje imię. Dodaj ten przepis do zakładek na później tej wiosny i letnie obiady kiedy ananasy są w szczycie sezonu.
16. Naśladowca Sweetgreen Harvest Bowl
Źródło: Zjedz zyski
Tak jak powiedziałem, mamy obsesję na punkcie Sweetgreen, więc nie przejmuj się, gdy dodam kolejną domową alternatywę do tej listy. Zamawianie ich charakterystycznej miski Harvest Bowl zawsze będzie przyjemnością, ale zrobienie miski w domu pozwoli ci lepiej kontrolować to, jakie składniki odżywcze trafią na twój talerz. Ta wersja składa się z młodego jarmużu, marynowanego pieczonego kurczaka, słodkich ziemniaków, kremowego koziego sera i posypką chrupiących orzechów pekan. Można też zamienić opcje bezmięsne jeśli kurczak nie jest twoją specjalnością.
17. Sałatka Chipotle ze słodkich ziemniaków i czarnej fasoli Quinoa
Źródło: Gotowanie w szafie
Ta miska zbożowa, przygotowana z sezonowanych słodkich ziemniaków, czarnej fasoli i komosy ryżowej, to pyszna opcja wegetariańska. Jest to nie tylko wspaniały zestaw, który z pewnością zrobi wrażenie na Twoich współpracownikach podczas lunchu, ale jest też pełen białka, dzięki któremu poczujesz się pełen energii i odżywiony przez cały dzień.
18. Miska Burrito z Kurczakiem
Źródło: Pobłogosław ten bałagan
Miski z burrito są zawsze ulubionym daniem w moim domu w środku tygodnia, a ta świeża, domowa miska z kurczakiem jest pełna smaku, który uszczęśliwi umysł i ciało. Chociaż w tym przepisie wykorzystuje się ryż i kurczaka, można łatwo zamienić komosę ryżową, ryż kalafiorowy lub krewetki, aby uzyskać wszechstronny zwrot.
19. Wegetariańska miska mocy
Źródło: Zjedz zyski
Ta wegetariańska miska, wypełniona pysznymi smakołykami, takimi jak dynia piżmowa, buraki, pasternak, jarmuż, awokado i domowy sos tahini, to w zasadzie supermocny list miłosny do Twojego ciała. Zawiera mnóstwo zdrowych tłuszczów, węglowodanów i błonnika i można go łatwo dostosować do własnych upodobań!
20. Śródziemnomorska miska z komosą ryżową
Źródło: Gotowanie w szafie
Jeśli szukasz miski wegetariańskiej, która będzie niezwykle odżywcza, a jednocześnie lekka i orzeźwiająca, ta miska śródziemnomorska będzie idealnym wyborem. Zawiera nawet domowy sos romesco, który zapewnia wyjątkowo świeży akcent – ale jeśli masz ochotę, możesz go łatwo pominąć lub zamienić na inne ulubione dodatki, takie jak oliwa z oliwek.
Składniki na miski zbożowe
Piękno jedzenia misek zbożowych polega na tym, że możesz użyć niemal dowolnego składnika, który lubisz lub który masz pod ręką. Zacznij od bazy składającej się z pełnych ziaren, takich jak komosa ryżowa, brązowy ryż lub farro, aby uzyskać pożywną, zdrową bazę. Następnie dodaj trochę świeżych warzyw – pomyśl o pieczonych warzywach, takich jak słodkie ziemniaki, brukselka, a nawet ryż kalafiorowy, aby uzyskać lżejszą opcję. Jeśli szukasz białka, spróbuj tofu, chrupiącej ciecierzycy, kurczaka z rożna lub czarnej fasoli, aby Twoja miska była wypełniona i zrównoważona. Nie zapomnij dodać chrupkości i dodatkowych składników odżywczych z dodatkami takimi jak pestki dyni, orzechy lub starta marchewka. Sosy i dressingi to także miejsce, w którym możesz wykazać się kreatywnością: pikantny sos miodowo-limonkowy, kremowy sos orzechowy lub odrobina ostrego sosu mogą całkowicie zmienić smak Twojej miski. Dzięki nieskończonej liczbie łatwych i pysznych kombinacji przepis na miskę na zboże doskonale nadaje się do cotygodniowego przygotowywania posiłków lub szybkiej kolacji w tygodniu – wszystko dostosowane do Twojego gustu i potrzeb dietetycznych.
Dostosowywanie misek na zboże
Jedną z najlepszych cech tworzenia misek na zboże jest to, jak łatwo można je dostosować do własnych preferencji smakowych. Możesz zacząć od klasycznej śródziemnomorskiej miski, łącząc komosę ryżową, pieczone warzywa, ser feta i odrobinę oliwy z oliwek, lub wybrać opcje wegańskie i wegetariańskie z brązowym ryżem, pieczonymi warzywami i pikantnym sosem cytrusowo-tahini. Lubisz odrobinę chrupania? Posyp miskę chrupiącą ciecierzycą, posiekanymi orzechami lub pestkami dyni. Jeśli i Ty jesteś fanem odważnych smaków, spróbuj dodać pikantny sos, porcję hummusu lub posypkę świeżymi ziołami. Miski mocy, miski Buddy, a nawet miski śniadaniowe można przygotować z ulubionych składników — od słodkich ziemniaków i ryżu kalafiorowego po kremowe awokado i pieczone warzywa. Możliwości są dosłownie nieograniczone, więc nie bój się mieszać i dopasowywać, aby zachować świeżość, dopóki nie znajdziesz przepisu na miskę zbożową na lunch, kolację lub przygotowywanie posiłków w niedzielę .
Wskazówki dotyczące przygotowywania posiłków
Miski zbożowe to supergwiazda w przygotowywaniu posiłków, a dzięki kilku prostym wskazówkom możesz sprawić, że cotygodniowe czynności kulinarne staną się jeszcze łatwiejsze. Zacznij od zaplanowania przepisów na miski na cały tydzień i sporządzenia listy zakupów zawierającej wszystkie zboża, warzywa, białko i dodatki, których będziesz potrzebować. Ugotuj wcześniej miseczki z komosą ryżową lub białka i upiecz duże partie warzyw, takich jak dynia piżmowa, papryka lub inne surowe warzywa na blasze do pieczenia, aby ułatwić montaż. Następnie, gdy będziesz gotowy do zbudowania misek energetycznych, ułóż składniki w pojemnikach do przygotowywania posiłków – szklane pojemniki, słoiki Mason lub torby wielokrotnego użytku świetnie się sprawdzają – i przechowuj je w lodówce do pięciu dni. Aby zachować świeżość, przechowuj sos miodowo-limonkowy lub sos orzechowy osobno i dodawaj je tuż przed jedzeniem. Nie zapomnij posypać nasionami, orzechami lub serem feta, aby uzyskać dodatkowy smak i konsystencję. Przy odrobinie planowania i kreatywności będziesz mieć lodówkę pełną pysznych, zdrowych misek zbożowych, którymi będziesz mógł się cieszyć przez cały tydzień.
Chcesz więcej inspiracji na przygotowanie posiłku? Przeczytaj te:
- 35 zdrowych przepisów na potrawy wolnowarowe, które możesz przygotować w tym tygodniu
Ciekawe Artykuły
Popularne Wiadomości
