25 szybkich i łatwych przepisów na bezstresowe spotkanie z przyjaciółmi

Święto Przyjaciół rozpoczyna czas w roku pełen dobrego jedzenia, wspaniałej atmosfery i spotkań z naszymi ulubionymi ludźmi. Uwielbiam organizować Friendsgiving, ponieważ nie powoduje to stresu i mogę całkowicie odpowiadać za planowanie menu. Poza tym to świetny sposób na rozpoczęcie sezonu wakacyjnego z moimi najlepszymi przyjaciółmi. Jeśli jesteś gospodarzem po raz pierwszy, mam w zanadrzu kilka wskazówek dotyczących planowania menu i przepisy na Święto Przyjaciół, które na pewno będziesz chciał poznać.

Po pierwsze: chcesz ułożyć zbilansowane menu i upewnić się, że starczy jedzenia dla wszystkich. Standardowe menu Friendsgiving składa się z 1-2 przystawek, dania głównego, 2-3 przystawek, 1-2 deserów i wybranych napojów. W zależności od liczby gości możesz potrzebować więcej lub mniej jedzenia, ale jest to świetny punkt wyjścia, gdy planujesz prace przygotowawcze lub przydzielasz gościom dania, które mogą przynieść. Jeśli chodzi o danie główne, pamiętaj, że standardowa zasada to 1-1,5 funta indyka na gościa. Jeśli podajesz coś innego niż indyk, staraj się spożywać 1-1,5 porcji tego dania na osobę. W ten sposób każdy może mieć sekundy lub zabrać resztki do domu, jeśli chce.

Aby pomóc Ci w zaplanowaniu idealnego menu, poniżej przedstawiamy najlepsze, łatwe w przygotowaniu przepisy na Friendsgiving na przystawki, dodatki, dania główne, desery i koktajle.

Przepisy na przystawki z okazji Dnia Przyjaciół

Kiedy wykańczasz danie główne w kuchni, podaj przystawkę lub dwie – w zależności od liczby gości możesz potrzebować trzeciej! Te przekąski są świąteczne, pyszne i doskonale komponują się z koktajlem przed kolacją.

Deska do wędlin z okazji Friendsgiving

Źródło: Kolacja w Zoo

Żadne świąteczne spotkanie nie jest kompletne bez deska do wędlin . Budując tablicę Friendsgiving, dodawaj do mięs i serów sezonowe składniki, takie jak orzechy pekan, jabłka, żurawina i figi, aby nadać jej świąteczny charakter.

Dip z karczochów szpinakowych

Źródło: Miłość

Dip ze szpinakiem i karczochami to klasyk nie bez powodu i zawsze, gdy jest na imprezie, parkuję przed nim całą noc. Jest prosty w przygotowaniu, ale sprawia wrażenie znacznie bardziej podniosłego niż większość łatwych dipów, dzięki czemu idealnie nadaje się na Święto Przyjaciół, podczas którego potrzebujesz minimalnego wysiłku, a danie będzie odpowiednie na przyjęcie.

Pieczone Brie w kształcie dyni

Źródło: Rachel Mansfield

Ten pieczony brie w kształcie dyni idealnie nadaje się jako samodzielna aplikacja lub możesz dodać go do swojej deski wędliniarskiej Friendsgiving. To klasyczny przepis na pieczone brie z dodatkowym krokiem, dzięki któremu wygląda jak dynia. Podawaj z jabłkami lub krakersami i nie zapomnij o kawałku masła jabłkowego lub masła dyniowego, aby uzyskać wyjątkowo słodki kęs!

Grzyby Faszerowane Szpinakiem

Źródło: Ciasteczkowy debiutant

Dip szpinakowy zawsze smakuje tłumom, a te nadziewane szpinakiem grzyby podkręcają klasyczną przystawkę. Te małe przekąski sprawiają wrażenie, jakby wymagały wiele wysiłku, ale w rzeczywistości ich przygotowanie zajmuje tylko około 15 minut i 25 minut w piekarniku.

Dip z pieczonych pomidorów i koziego sera

Źródło: Mały słoik na przyprawy

Dip ten przyrządza się z pieczonych na gorąco pomidorów, czosnku, koziego sera i odrobiny przyprawy z płatków czerwonej papryki. Przepis wymaga zapiekanego crostini, ale jeśli nie chcesz robić własnego, możesz podać ten dip z chipsami z bajgla lub krakersami.

Główne przepisy na Święto Przyjaciół

Kiedy myślimy o tradycyjnej kolacji z okazji Święta Dziękczynienia, na środku stołu zwykle siedzi duży indyk. Na Święto Przyjaciół wybierz jeden z tych bezproblemowych przepisów na indyka lub zdecyduj się na nietradycyjne danie główne.

Pierś z indyka wolnowarująca

Źródło: Avery Cooks

Nie musisz piec całego indyka w piekarniku, aby cieszyć się indykiem z okazji Friendsgiving! Ten przepis jest dość praktyczny, jeśli chodzi o gotowanie indyka. Będziesz musiał przygotować indyka i przyprawy, ale potem po prostu wrzucisz go do wolnowaru i skupisz się na innych daniach lub spędzaniu czasu z przyjaciółmi aż do kolacji.

Lasagne z pieczoną dynią piżmową i warzywami

Źródło: Ambitna kuchnia

Jeśli szukasz opcji wegetariańskiej, która nadal będzie wystarczająco świąteczna na Twoim stole z okazji Święta Przyjaciół, ta wegetariańska lasagne spełni Twoje oczekiwania. Jest pełen papryki, cebuli, grzybów, cukinii i oczywiście dyni piżmowej. Mieszanka sezonowych przypraw nadaje temu daniu lekko słodki smak, który uzupełnia pikantne warzywa.

Polędwiczka wieprzowa z sosem śmietanowym Dijon

Źródło: Masło Bądź gotowy

Polędwiczka wieprzowa to doskonały wybór na każdą imprezę, a zwłaszcza na Święto Przyjaciół wydaje się fantazyjne, ale nie jest zbyt trudne do ugotowania . Ten przepis jest pełen smaku — od nacierania przyprawami, przez pikantną glazurę, po sos śmietanowy Dijon. Produkt końcowy wygląda i smakuje wyśmienicie, ale jego przygotowanie od początku do końca zajmuje tylko około godziny.

Makaron Dyniowy Z Wódką

Źródło: Pół upieczone żniwa

Kto powiedział, że podczas Friendsgiving musisz trzymać się tradycyjnych potraw z okazji Święta Dziękczynienia? Ten przepis na makaron dyniowy jest idealny, jeśli nie przepadasz za indykiem lub jeśli szukasz alternatywnego dania, które jest szybkie, łatwe, sezonowe i na tyle imponujące, że będzie głównym wydarzeniem Friendsgiving.

Pierś z indyka w frytkownicy

Źródło: Erin Clarke z Well Plated

Gotowanie we frytownicy znacznie skraca czas przygotowania, a indyk smakuje równie dobrze, jeśli nie lepiej, niż pieczony w piekarniku. Najlepszą częścią tego przepisu jest to, że przyprawy są podstawą kuchni, więc prawdopodobnie masz je już pod ręką – po prostu dodaj indyka!

Przepisy na przystawki z okazji Dnia Przyjaciół

Danie główne jest ważne, ale dodatki zawsze są prawdziwymi gwiazdami. Wypróbuj jeden z tych przepisów, aby uzyskać nowoczesną odsłonę klasycznych świątecznych dodatków.

Brukselka balsamiczna

Źródło: Miłość

Pamiętasz, kiedy wszyscy nienawidziliśmy brukselki? To dlatego, że nie byli tak przygotowani. Ten przepis wymaga pieczenia ich z octem balsamicznym, miodem, orzechami pekan i pietruszką, tworząc idealne połączenie słodyczy, chrupkości i karmelizacji.

Zapiekanka ze słodkich ziemniaków Crockpot

Źródło: Prawdziwe jedzenie przez całe życie

Ta wolnowarowa zapiekanka ze słodkich ziemniaków ma aromatyczną polewę z masła, cukru, cynamonu i orzechów pekan, co dodaje potrawie dodatkowego efektu wow. Ponadto gotowanie w Crockpot oszczędza miejsce w piekarniku na aplikacje, dania główne i desery.

Marchewki w glazurze miodowej

Źródło: powyżej ree.

Biorąc pod uwagę wszystkie ruchome części planowania Święta Przyjaciół, zawsze mam ochotę na dodatki, które zawierają mnóstwo smaku i nie wymagają godzin przygotowań. Dokładnie to robią te glazurowane marchewki. Przygotowanie przepisu zajmuje zaledwie 45 minut, z czego 25 minut w piekarniku. Miód i tymianek sprawiają, że te marchewki są naprawdę przepyszne i już nigdy nie będziesz chciał ich zjeść w inny sposób.

Sałatka jesienna z sosem jabłkowym i winegretem

Źródło: Proste jak szarlotka

Sałatka ta, przygotowana z jabłek, jarmużu, komosy ryżowej, pieczonej dyni piżmowej, suszonej żurawiny i orzechów pekan, z pewnością przypadnie do gustu tłumom. Całość wykończona winegretem jabłkowym, który dodaje idealnie pikantnego kęsa.

Chleb kukurydziany Jalapeño Cheddar

Źródło: Dwa Grochy

Chleb kukurydziany jest podstawą mojej rodzinnej potrawy na Święto Dziękczynienia i może być moją ulubioną częścią posiłku. Ten przepis przygotowuje się w zaledwie 35 minut i zapewnia wilgotny, lekko słodki chleb kukurydziany z odrobiną papryczki jalapeño – dodatek, który może po prostu przyciągnąć uwagę.

Przepisy na desery z okazji Dnia Przyjaciół

Nie zapomnij zarezerwować miejsca na deser! Ciasto to podstawa każdego Święta Przyjaciół, ale jeśli szukasz czegoś prostszego, mamy też inne łatwe przepisy.

Łatwe ciasto dyniowe

Źródło: Uzależnienie Sally od pieczenia

Najbardziej klasyczny deser ze wszystkich to ciasto dyniowe! Ten tradycyjny przepis ma klasyczny smak i jest łatwy do połączenia. Wykonane z kupionego w sklepie ciasta i tylko pięciu dodatkowych składników, jest w zasadzie niezawodne.

Klonowe ciasteczka Chai Latte z lukrem z brązowego masła

Źródło: Pół upieczone żniwa

Ciasta to tradycyjny deser z okazji Dnia Przyjaciół, ale te klonowe ciasteczka chai latte mogą stać się nowym pomysłem. Są łatwe w przygotowaniu, cudownie przyprawione i pełne jesiennego smaku. Te ciasteczka dają także dodatkowe punkty, jeśli Twoi znajomi są Swiftami – z pewnością docenią ukłon w stronę ulubionego przepisu Taylor na ciasteczka chai.

Łatwy szewc jabłkowy

Źródło: Życie, miłość i cukier

Wnętrze szewca przypomina chipsy jabłkowe, ale polewa jest słodka i puszysta, a nie chrupiąca. Ten ciepły deser jabłkowo-cynamonowy idealnie komponuje się z gałką lodów waniliowych i odrobiną sosu karmelowego.

Ciasto Dyniowe

Źródło: @bakerbynature

Jeśli jesteś fanem ciasta dyniowego i chcesz coś zmienić, to super wilgotne ciasto dyniowe z polewą z serka śmietankowego zmieni zasady gry. Podajemy prosto z formy do pieczenia, więc nie ma potrzeby martwić się o dekorację ciasta. Wystarczy upiec, pokroić i podawać.

Domowe jabłka w karmelu

Źródło: Bajty budżetu

Jabłka w karmelu to nie tylko wspaniały deser, ale także świetna zabawa z okazji Święta Przyjaciół. Stwórz DIY karmelowo-jabłkowy batonik deserowy z jabłkami, ciepłym karmelem do maczania i różnymi dodatkami, takimi jak cukierki, czekolada i orzechy.

Przepisy na koktajle z okazji Dnia Przyjaciół

Oczywiście żadne Święto Przyjaciół nie może obejść się bez odpowiedniego sezonowo napoju! Od koktajli wsadowych po ręcznie robione makiety – te przepisy uzupełnią Twoje menu z okazji Święta Przyjaciół.

Chai Espresso Martini

Źródło: Pół upieczone żniwa

Moim zdaniem nie można świętować bez martini espresso. Dlatego sensowne jest, że wybiorę najlepsze martini espresso na Święto Przyjaciół. Wykonane z domowego syropu z miodu chai i mleka niemlecznego, martini z espresso chai to doskonały koktajl po obiedzie.

Sangria Jabłkowa o chrupiącej miodzie

Źródło: Piekarz z natury

Ta sangria jabłkowa jest niezwykle łatwa w przygotowaniu i pełna sezonowych składników. Składa się z cydru jabłkowego, białego wina, brandy jabłkowej, jabłek Honeycrisp i prostego syropu z przyprawionym miodem, tworząc pyszną mieszankę jesiennych smaków.

Makieta ponczu na Święto Dziękczynienia

Źródło: Orchidee i słodka herbata

Jeśli chcesz przygotować napój bezalkoholowy, ten poncz na Święto Dziękczynienia jest idealny. Wykonany z cydru jabłkowego, soku pomarańczowego, świeżych owoców i sezonowych przypraw – a wszystko to zwieńczone piwem imbirowym – ten koktajl ma wyjątkowo świąteczny charakter nawet bez alkoholu. Jeśli nie chcesz zamienić go w koktajl, napij się w pobliżu pikantnego rumu lub bourbona.

Pikantny Bourbon Dyniowy Smaczek

Źródło: Pół upieczone żniwa

Jeśli nie jesteś miłośnikiem jabłek, podczas Friendsgiving możesz popijać dyniowy bourbon. Wykonany z pikantnego syropu dyniowego, bourbona, pomarańczy, Bitters i piwa imbirowego, to ciepły, pikantny napój, który w szklance smakuje jak Święto Dziękczynienia.

Muł moskiewski żurawinowo-jabłkowy

Źródło: Co gotuje Gaby

Jabłko i żurawina to połączenie stworzone w niebie. Ten moskiewski muł jabłkowo-żurawinowy przygotowywany jest z soku żurawinowego, soku jabłkowego lub piwa imbirowego i wódki, a następnie przyozdobiony jabłkami, żurawiną lub rozmarynem dla wyrafinowanego wykończenia.