Próbowałem każdej mrożonej pizzy Trader Joe, jaką mogłem znaleźć — oto ich ranking
Z reguły unikam mrożonej pizzy. Plastikowo wyglądający ser, wątpliwe dodatki i tekturowa skórka nie wyglądają dla mnie apetycznie. Ale jak w przypadku większości rzeczy w życiu, możesz umieścić na nim logo Trader Joe i nagle jestem na pokładzie. Mój narzeczony (prawdziwy sprzedawca mrożonej pizzy) uwielbia dokuczać mi z powodu tej szczególnej cechy osobowości, ale wiesz co? Wierzę, że mój dobry kumpel Joe nigdy nie sprowadziłby mnie na manowce. Pewność tego moja miłość do TJ's przezwyciężyłbym moją niechęć do mrożonej pizzy, udałem się do lokalnego sklepu i zaopatrzyłem się w każdą odmianę, jaką udało mi się znaleźć, aby przetestować teorię.
Chcąc zachować uczciwość eksperymentu, zdecydowałem się spróbować wszystkich pizz na raz. Wiem, że to ambitne, ale pomyślałem, że bezpośrednie porównanie będzie najtrafniejsze. Poprosiłem też o pomoc, ponieważ lubię jeść, ale zjedzenie w pojedynkę dziewięciu pizz prawdopodobnie doprowadziłoby mnie do śpiączki. Aby tak się stało, potrzebny był jeden standardowy piekarnik, jeden toster i jeden piec do pizzy na blacie, ale udało nam się je wszystkie ugotować i przygotować do spożycia.
Notatka na marginesie: muszę wyrazić swoje uznanie dla pracowników Trader Joe, którzy zadzwonili i zapakowali moją żenującą ilość mrożonej pizzy, nawet bez najmniejszego spojrzenia z boku. Takiego poziomu powściągliwości i opanowania nie można znaleźć w żadnym starym sklepie spożywczym. Dobra, przejdźmy do wyników. Oto moja ostateczna recenzja mrożonej pizzy Trader Joe, uszeregowana od najgorszej do najlepszej.
9. Bezglutenowa Pizza Serowa
Źródło: Jessica Bennett
Nie chcę hejtować tłumu bezglutenowego, ale coś mi nie pasuje w skórce kalafiora. Może dzieje się tak dlatego, że kalafior ma charakterystyczny smak, który zazwyczaj lubię w jego bardziej tradycyjnych zastosowaniach, takich jak smażenie lub pieczenie z innymi warzywami. A może dzieje się tak dlatego, że wilgotność kalafiora ma tendencję do zakłócania chrupkości skórki. Niestety, ta pizza z serem w skorupce kalafiora miała oba te problemy, co czyniło ją nieprzyjemnym połączeniem falistej skórki i niezwykłego smaku.
8. Burrata, szynka
Źródło: Jessica Bennett
Mrożona pizza Tradera Joe brzmi nieźle w teorii, ale wykonanie było dużym rozczarowaniem. Przyszedł z rukolą już na pizzy i osobnym opakowaniem prosciutto do dodania po upieczeniu. Jak się okazuje, rukola po zamrożeniu i odgrzaniu w piekarniku traci większość swojego charakterystycznego smaku. Skończyło się na prawie rybim smaku – podobnym do wodorostów – a po dodaniu prosciutto cała pizza była zdecydowanie zbyt słona. Ogólnie rzecz biorąc, nie byłem fanem.
7. Ekologiczna pizza z pieczonymi warzywami
Źródło: Jessica Bennett
Nazwa tej pizzy brzmi obiecująco, jednak jest nieco myląca. Po wyjęciu pizzy z opakowania okazało się, że dodatki wegetariańskie były całkowicie surowe i niesezonowane. Oczywiście zostały ugotowane w trakcie pieczenia pizzy, ale myślę, że smaczniejsze byłyby, gdyby warzywa były wstępnie prażone, aby lepiej podkreślić ich smak. Ogólnie rzecz biorąc, jest to świetne źródło warzyw, ale przydałoby mu się więcej smaku.
6. Grzyb
Źródło: Jessica Bennett
Chciałem pokochać tego. Pracownik Trader Joe, który uzupełniał sekcję pizzy, gdy ja robiłem zakupy, utwierdził mnie w tym przekonaniu to był ulubieniec fanów , więc z radością spróbowałem. Choć ogólnie lubię smak czarnych trufli, to jednak uznałam, że ta pizza trochę przesadziła. Było trochę zbyt truflowe i smakowało prawie nienaturalnie. Razem z innymi testerami smaku zdecydowaliśmy, że prawdopodobnie nie kupimy go ponownie.
5. Bezglutenowa, nieutwardzona pizza pepperoni
Źródło: Jessica Bennett
Z chrupiącą skórką i dużą ilością dodatków, była to przyzwoita mrożona pizza. Polewy wegetariańskie ładnie się ugotowały, a pepperoni nadało mu wspaniały smak. Skórka miała delikatny smak kalafiora, ale ogólnie była znacznie lepsza niż nasza inna opcja bezglutenowa.
4. Ciasto Grzybowe
Źródło: Jessica Bennett
Najlepszym sposobem, w jaki mogę opisać tę pizzę, jest to, że smakuje bardzo francusko. Mam przez to na myśli, że był maślany i grzybowy z łagodną serowością i chrupiącą skórką. To była smaczna pizza, ale nie powalała smakiem. Skórka była również stosunkowo cienka, więc wszyscy zgodziliśmy się, że sprawdzi się lepiej jako fantazyjna przystawka niż pełny posiłek.
3. Wegańska, bezmięsna pizza dla mięsożerców
Źródło: Jessica Bennett
Jako ktoś, kto lubi duży kawałek tłustej pizzy pepperoni, miałem dość niskie oczekiwania co do tej. Chociaż doceniam zaangażowanie, jakiego wymaga utrzymanie diety roślinnej, zawsze będę wolał naturalne mięsa i sery od ich wegańskich alternatyw. Biorąc to pod uwagę, ta bezmięsna pizza dla miłośników mięsa była zaskakująco smaczna. Wegańskie smaki pepperoni, kiełbasy i chorizo były na miejscu, a skórka była ładna i chrupiąca. Jednak tak się stało nie po wyjęciu z piekarnika wyglądają bardzo smakowicie. Wyglądało, jakbyśmy wyjęli go z zamrażarki, zostawili na kilka minut na słońcu i uznali za gotowy. Ale kiedy już minęliśmy wygląd, był to bardzo satysfakcjonujący kawałek pizzy.
2. Pieczony czosnek
Źródło: Jessica Bennett
Z dużą ilością pieczonego czosnku i porcją pysznego pesto, ta pizza miała odnieść sukces. Ale prawdziwą zmianą gry była tutaj smażona w głębokim tłuszczu skórka. Nie mam pojęcia, jak TJ’s to zrobił, ale skórka była idealnie chrupiąca i miała ten pyszny smażony smak, któremu trudno się oprzeć. Naszą jedyną krytyką było to, że jest dość słony, ale jeśli połącz go z wysoką szklanką wody z lodem, otrzymasz smaczny posiłek.
1. Nieutwardzona pizza Pepperoni opalana drewnem w stylu neapolitańskim
Źródło: Jessica Bennett
Niekwestionowanym zwycięzcą wieczoru została pizza pepperoni z pieca opalanego drewnem. Jeśli chodzi o mrożoną pizzę, była imponująca. Skórka miała wspaniały smak i ładny wzrost, a sos i dodatki były obfite i smaczne. Wyglądało jak coś, co można zamówić z dostawą i smakowało równie dobrze. 10/10 zjadłoby ponownie.
Najlepsze posiłki Joe's Frozen Trader, kiedy po prostu nie możesz się przejmować. PRZECZYTAJ TERAZ
